Klassenarbeit Apfel

📝 Klassenarbeit Apfel Teil 1

1. Aus welchen Teilen besteht ein Apfel?
2. Warum ist es sinnvoller, Äpfel aus der Umgebung statt Äpfel aus dem Ausland zu kaufen?
3. Warum sollte der Stiel am Apfel bleiben?
4. Wo befinden sich am Apfel besonders viele Vitamine?

5. Was bestimmt den Geschmack oder das Aroma eines Apfels?
6. Beschrifte den Apfel!
7. Wann werden die meisten Apfelsorten reif?
8. Woran kann man erkennen, dass ein Apfel reif ist?

9. Warum soll man reife Äpfel nicht zusammen mit Gemüse aufbewahren?
10. Beschreibe den Weg des Apfels zum Saft in einer modernen Apfelsaftfabrik. Achte auf die Reihenfolge!
11. Einen Großteil der Arbeit bei der Herstellung von Apfelsaft übernehmen Maschinen. Nenne drei Beispiele, bei denen Maschinen eingesetzt werden!
12. In der Safterei kann man den Saft direkt ab Fabrik kaufen. Welche Kosten spart der Kunde dadurch ein?

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📝 Klassenarbeit Apfel Teil 2

1. Wie nennt man den Brei aus zerkleinerten Äpfeln (Fachbegriff)?
2. Mama macht zu Hause selbst frischen Apfelsaft. Dieser schmeckt nach 4 Tagen säuerlich. Was hätte sie besser machen können? Erkläre!
3. Da der Apfelsaft nicht schmeckt, kauft Mama am nächsten Tag Apfelsaft bei Bauer Müller. Sie beschwert sich, dass eine Flasche mehr als im letzten Jahr kostet. Schreibe auf, was Herr Müller erklärt!
4. Zu welcher Jahreszeit blühen die Apfelbäume?

5. Zu welcher Pflanzenfamilie gehört der Apfelbaum?
6. Ergänze den Lückentext!
7. Wozu ist eine Ritzmühle da?
8. Was ist „Maische“ und was geschieht mit ihr?

9. Warum kommt der Saft in den Durchlauferhitzer?
10. Was macht die Bandpresse?
11. Was ist „Trester“?
12. Wozu kann „Trester“ weiter verwendet werden?

13. Einen Großteil der Arbeit bei der Herstellung von Apfelsaft übernehmen Maschinen. Nenne drei Beispiele, bei denen Maschinen eingesetzt werden!